サントリー山崎蒸溜所は、大阪と京都の間に位置する天王山の麓、山崎にあるサントリーの蒸留所です。JR大阪駅から最寄り駅の山崎駅までは約30分ほど。JR京都駅からは15分ほどの距離にあります。山崎駅からは徒歩10分程度です。山崎は万葉集にも登場する名水の場所としても古くから知られており、サントリーの創業者・鳥井信治郎が日本初のウイスキー作りをするためにいくつかの候補地から選んだ場所です。サントリーヤマザキ蒸留所内にある山崎ウイスキー館では、サントリーが歩んできた歴史やヤマザキ蒸留所でのこだわり、「山崎」誕生秘話などを知ることができます。ヤマザキ蒸留所ツアーも開催されているので、より深くウイスキーの製造工程から学べるでしょう。また、見学の後には世界の様々なウイスキーや原酒などを楽しめるテイスティングカウンターもオススメ。蒸留所限定のウイスキーも併設されているギフトショップで購入することも可能です。