2022年4月13日にDeepExperienceの運営会社が、「株式会社ユニアース」から「DeepExperience株式会社」に変更されました。「DeepExperience株式会社」の詳細につきましては、こちらを御覧ください。
お客様には、これまでと同様にDeepExperienceをご利用いただけます。
エーファクトリーは、青森のベイエリアにある、シードル工場兼ショップの複合施設です。のこぎりの刃のような三角屋根が目印です。シードルは、りんごを発酵させて作るお酒ですが、エーファクトリーではアルコールが含まれていないものも販売しています。シードル工房では、ガラス越しにシードルやアップルブランデー(カルヴァドス)の醸造工程を見学することができます。ショップは、飲食店4店とフードマルシェが出店しています。フードマルシェでは、シードル工房で作られたシードル以外に、りんごジャム缶や嶽きみ(弘前市特産のとうもろこし)ドレッシングなど、青森らしいおみやげがいろいろ販売されています。かわいいパッケージの商品も多いので、目移りしてしまうかも。エーファクトリーの2階には、シードルと相性の良いガレット専門店があります。ガレットはそば粉でできたクレープで、おかず系メニューが充実しています。2階には、シードルのテイスティングバーもあるので、飲み比べて、お気に入りを発見してみてください。
住所
〒038-0012 青森県青森市柳川1丁目4-2
アクセス
JR「青森駅」から徒歩1分
電話番号
017-752-1890
営業時間
9:00~20:00 (一部営業時間が異なるショップあり)