ルークプラザホテルは、長崎市中心部に立地するプレミアムなホテルです。お部屋は明るくモダンな内装で、快適に過ごせる解放感があります。ホテル内のレストランでは、取れたて野菜が自慢。朝食では常時30種類の豊富なメニューを楽しめます。また宿泊者に限り、朝食には伊佐山に開拓したホテル専用の「ルークオーガニックファーム」からの新鮮なオーガニック採れたて野菜や果物、はちみつを楽しめます。里芋やゴーヤ、茄子にピーマン、オクラ、トウモロコシなどなど……特にはちみつが名物で、大変珍しい「日本ミツバチ」を養蜂しており、長崎の花々から集められた香高く深い味わいのフルーティーなはちみつを味わえます。ルークプラザホテルへのアクセスは、車の場合、長崎自動車道「長崎IC」を下りてから、ながさき出島道路経由にて。公共交通機関を利用の場合、JR長崎本線「長崎駅」よりタクシーで所要8分ほど。長崎駅よりバスを利用の場合、長崎駅前バスターミナルより長崎バス・5番系統「稲佐山」または「稲佐山中腹」行きに乗車し「観光ホテル前」バス停にて下り徒歩すぐ。JR長崎駅より無料シャトルバスも運行しています（不定期のため、要問合せ）。