ひろめで安兵衛は、高知市にある屋台餃子の安兵衛がひろめ市場に出しているお店です。川のほとりで屋台を出している安兵衛は高知の餃子の代表ともいえるお店で、そのお店がひろめ市場に出店する際の名前が”ひろめで安兵衛”です。餃子のみをいくつも注文する人もいる位人気店です。薄い皮を揚げ焼きでパリッと上げて、餡は野菜たっぷりなのでいくつでも食べることができます。また、ひろめ市場だと雨の日でも行きやすく、女性の観光客にも人気です。屋台がいくつも並んでいるひろめ市場では席を確保したら好きな店で好きなものを注文できるのですが、誰でも必ずと言っていいほど安兵衛の餃子を注文しています。活気ある店内で藁焼きのかつおのたたきなど、高知の名産をぎゅっと凝縮してビールと共に味わうことができるひろめ市場で、ひろめで安兵衛の餃子を楽しみましょう。もちろん飲まない人でも美味しいです。ひろめで安兵衛への行き方は、土佐電鉄大橋通電停より徒歩3分となっています。