秋田比内地鶏やは秋田駅併設施設”トピコ”の3階にある、比内地鶏親子丼がメインのお店です。こちらへのアクセスはJR秋田駅から徒歩1分です。こちらのお店は、店舗名から分かるように比内地鶏を使った料理がメインとなっており、看板メニューは【比内地鶏の究極親子丼】。世界遺産・白神山地や国定公園・十和田湖を結ぶ緑の回廊に囲まれた、奥羽山脈の麓の村々で生産される最高級品比内地鶏の肉と卵を使っています。肉は備長炭で香ばしく焼き上げられ、卵は半熟、そこに秘伝のたれが加わりまさに絶品です。また、人気漫画「美味しんぼ」に登場した味を料理長が忠実に再現した逸品【比内地鶏もも１枚焼き】もオススメです。冷麺のしこしこつるつるの食感に、トンブリのぷちぷち感、比内地鶏のぷりぷりとした歯ごたえをプラスし、ワサビ風味の【田沢湖冷麺】も人気の一品で、こちらは親子丼とのセットも可能です。器には秋田の伝統工芸品「曲げわっぱ」を使用しており、秋田ならではの雰囲気を味わえます。わっぱは店内でも販売しているそうです。