地圖

體驗資訊

◆北極星的堅持

大正11年（1922年）創業，在美食之都大阪已經開立100年了。受歡迎的程度不變的元祖蛋包飯專門店。為了帶出食材本身的味道，蛋全都沒有調味。除此之外，選擇最適合的米和炊煮方式，平底鍋的加熱和調理速度，盛盤，從盤子正面到底部的細節，北極星每日都精益求精，呈現出只有這裡才製作得出的蛋包飯。

◆由熟練的廚師親自指導蛋包飯的製作方法！

「在北極星只有熟練的料理人才能做蛋包飯」這裡有這樣的傳統。既講究又自豪的蛋包飯，這個方案特別請到熟練的廚師親自教導。從番茄醬汁飯的製作方法到蛋的包法等，細心詳細的教導，讓您在家重現名店的口味！

▼在活動進行中能錄影和拍照，回家以後想看幾遍都可以！

▼廚師會細心教學。

◆體驗結束後立即品嚐

此方案提供的蛋包飯是加上北極星經典的番茄醬汁和奶油醬的特別菜單！

▼最後會提供特製蛋包飯給所有的參加者！

▼其他地方學不到，將會告訴您蛋包飯的歷史。

▼1950年建造的本店是近代日式建築大師、平田雅哉設計的寧靜的空間

▼體驗時使用的蛋包飯專用平底過和特製番茄醬作為伴手禮！

• Traveler

  發表日：2023-11-24

  とても良い体験をさせて頂きました。

  北橋シェフの８８歳を感じさせないさすがの手さばき。
  トークも優しくて面白くてとても楽しかったです。
  説明も丁寧でお店のレシピも惜しげなく教えて頂ける。
  フライパンやケチャップ、自分で作ったオムライスまで頂いて、しかもお店の方がちゃんと作ったオムライスでランチ。
  なんか申し訳ないぐらいのサービスで、偶然ご一緒になった方々とも和気あいあいとして良い時間でした。
  超おススメ。

  套餐：熟練的廚師親自教導！名店蛋包飯的製作體驗

  利用日期：2023年11月

  贊好此評論(1) 翻譯評論
• gurumito

  發表日：2023-05-20

  お得すぎるプラン超絶おすすめ！

  北極星さんのオムライス
  作り方を丁寧に教えてもらえて、作ったのを
  食べられるうえに、自宅でも作れるように
  特性ケチャップとフライパンまで貰える！
  
  こんなお得なプランなかなかありません。
  是非是非体験してみてください。
  
  (もらったフライパンとケチャップで、実際に自宅でオムライス作りました。
  ちゃんと同じ味で再現できて感激です。)
  

  套餐：熟練的廚師親自教導！名店蛋包飯的製作體驗【7月參加】

  利用日期：2023年5月

  贊好此評論(7) 翻譯評論

注意事項