체험정보
다도가 살아 숨 쉬는 마을 사카이의 전통 찻집에서 체험하기
에도 시대 말기인 안세이 원년(1854년)에 창업한 '西尾茗香園茶舗'는 우지에 정차 공장을 가지고 있으며, 생산농가로부터 직접 구입하여 자사 공장에서 엄선한 제품을 만드는 전통 있는 가게입니다. 찻잎이 진열된 매장에서 체험을 즐길 수 있습니다.
5대째 주인님과 함께 맷돌을 이용한 손작업으로 찻잎에서 말차 만들기 체험
직경 약 30cm의 맷돌을 사용하여 찻잎을 맷돌로 갈아 말차를 만듭니다.
맷돌의 무게와 옛사람들의 고생을 체험하면서 말차의 소중함도 느낄 수 있습니다.
갈아낸 말차는 바로 매장에서 직접 끓여 마실 수 있습니다.
맷돌로 갈아내어 입자가 고운 말차는 입안에 남지 않고 혀끝이 매끄러운 것이 특징입니다.
말차를 처음 타는 사람도 사장님이 차를 타는 방법을 알려주기 때문에 안심하고 참가할 수 있습니다.
센차를 맛있게 끓이는 간단한 방법
차의 온도, 찻잎의 양, 따르는 방법 등 맛있는 차를 끓이는 방법을 배울 수 있습니다.
손님이 찾아왔을 때나 일상의 한숨을 돌리고 싶을 때 활용할 수 있습니다.
일상에 색을 더하는 일본차. 사장님으로부터 차에 얽힌 이야기를 들으며 즐거운 시간을 보내보세요.
가게 안에는 초콜릿이나 잼 등 차를 이용한 상품도 있어 기념품으로도 좋습니다.
체험 전후에는 주변 역사지구 관광도 즐길 수 있습니다.
체험 장소인 ‘西尾茗香園茶舗'는 사카이 역사지구 중심부에 위치하고 있으며, 주변에는 사카이의 역사를 견학하고 체험할 수 있는 '사카이 리쇼의 숲’ 등 관광 명소와 사찰, 사적지, 전통 화과자점 등이 산재해 있어 부담 없이 걸어서 산책할 수 있는 곳입니다. 또한 역사 지구를 남북으로 관통하는 노면전차 정류장도 가까워 더 넓은 지역의 사카이 관광을 즐길 수 있는 위치입니다.