毎朝、黒門市場から仕入れた厳選ネタ10貫を使って、寿司職人体験ができます。体験専門店舗ですので、どなたでも握れるようになります。様々なユニフォームを着て、寿司職人になりましょう。ネタすべて黒門市場から仕入れた、本マグロやカニや鰻など豪華なセレクト。美味しいのはもちろん、めったに できない体験は大興奮の思い出に!難しい事一切なし、お子様と一緒にも出来ます。ご希望があれ貸し切りやお食事座敷利用もできます。ゆっ たりプライベートな空間もご用意できます。

日本橋10番出口から千日前筋(高速道路があります)を東に直進。最初筋を右に曲がる。黒門市場北口があります。 入口お茶屋さんを左に曲がるとすぐ。 なんば駅から、ビックカメラさんがある千日前線(高速道路があります)を東にまっすぐ進み、堺筋を越えて次の筋が黒門市場北口になります。 黒門市場北口お茶屋さんを左に曲がってすぐです。

たちばなはユニフォームの色も様々、本格的な職人ユニフォームや和柄で女性らしいもまでご用意しています。帽子やハチマキまであります。職業体験のようでわくわくする瞬間です。カメラ用意を忘れずに。

日本でも大人気の寿司、食べることがあっても、作ることめったにありません。材料調達やネタ準備など難しそうに思える寿司、食べに行くのが普通です。ここで学んで、ご家庭でも寿司パーティーが出来るようになります。ゲストは驚くこと間違いなし!ポイントを教えますので、誰でも簡単に作れるようになります。すし飯のレシピもお渡ししています。後は新鮮なネタがあれば準備は完成です。

さあ、いよいよお食事タイムです。自分で作った寿司を食べる感動の瞬間です。きれいに盛り付けされたお寿司は輝いて見えます。お好みで炙り寿司にする事もできます。ゆったりおしゃべりやお写真を撮るなど自由にお過ごしください。なんと、ほぼ全員の方が完食されます。皆さん「めっちゃおいしい」と 言って頂けるがとても嬉しいです。皆様の良い思い出になったら幸せです。