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岛根7号推荐精致的美食,你肯定想回家吃。

岛根7号推荐精致的美食,你肯定想回家吃。

2022-03-07

岛根县有许多当地的特色美食。从新鲜的海鲜开始,也有许多岛根县特有的甜食。如果你来到岛根,尽量多吃一些当地的美食。它们都非常美味!

这篇文章的作者

割烹・和食堂 看雲楼



在出云大社附近的一家Kappo餐厅,有一道传统的出云菜肴--Uzuni。
乌苏尼是一道菜,将河豚、甘薯(干葫芦)和蔬菜放在由河豚制成的肉汤中炖煮,然后勾芡,放在米饭上食用。不仅是乌云饭,还有新鲜的生鱼片和蒸蛋羹一起供应,也有精致的味道,物美价廉。这是一家很受欢迎的餐厅,所以需要排队,但我们建议你等待并尝试一下。



除了乌苏尼,你还可以享受卡波式菜肴和出云荞麦面。
这家店和它所提供的招待都是日本特有的,使它成为外国人的热门选择。
在这里可以享受到天妇罗和生鱼片等日本美食。


<商店信息>
商店名称:(Kappo, Waseda Kanunro)。
住所:〒699-0701 島根県出雲市大社町杵築東489-1
电话:050-5871-4545
营业时间:(午餐)上午11.30-下午2点(晚上)下午5.30-晚上9点。
定休日:不定休
预算: (午餐) ¥1,000-1,999 (晚间) ¥2,000-2,999
禁煙・喫煙:全席禁煙
空间和设施:美味的乌苏尼,是岛根县的一道地方菜,就在出云大社外面。河豚和蔬菜经过炖煮和勾芡,然后放在米饭上享用。
网址:https://hitosara.com/0006045030/?cid=gm_hp

银山路边站



盒装寿司就像一个装饰好的蛋糕,是岛根县的特色产品。
寿司米和配料交替出现,上面有适当的配料。作为色彩丰富、味道鲜美的寿司,它是该地区庆祝活动的一个重要组成部分。
你可以单独吃盒装寿司,不需要任何配菜,因为它很容易压扁。



盒装寿司自江户时代起就出现在菜单上,并已成为一份完整的菜单。
该餐厅还提供织田特产御前套餐,包括盒装寿司与油炸食品和出云荞麦面,是非常令人满意的一餐,是游客的最佳选择。它在路边站出售,所以一定要和著名的海鳗寿司一起品尝。
该店还出售岛根县的纪念品,使其成为驾车途中的一个完美的停留点。

<商店信息>
店名:路边站,路银山(Michinoeki Road Ginzan)。
地址:岛根县太田市九德町沙鹿1945-1,694-0052
电话: 0854-82-1991
开放时间:上午9点至晚上7点。
休息:星期三。
预算: ¥1,000 - ¥1,999
禁煙・喫煙:全席禁煙
空间和设施:这个路边站提供盒装寿司,这是当地的一种美食,还有日本最大的渔获物--海鳗菜。这是一家美味的餐厅,会让你在驾车过程中得到极大的满足。
网址:http://www.roadginzan.com/

Chiri Soba Restaurant Heiwa Tei



Chirisoba,或称chirisoba,是岛根县的一道地方菜,原料在铁锅中炖煮,这在全国都是罕见的,并与chiri-zu(ponzu)醋一起食用,最后加入荞麦面条。
虽然chirisoba也很难找到,但这是一家有价值的餐厅,你不仅可以享受chirisoba,还可以享受美味的岛根和牛和季节性海鲜。这是一道健康和豪华的菜肴,当你来到岛根时,你一定要试试。



平和亭也以其美味的天妇罗而闻名,如Oana Anago Tendon。
岛根县还以其海鳗而闻名,其中大名鼎鼎的Anago品种据说特别美味。一定要尝尝大胆安排的海鳗天妇罗。
你还可以选择白米饭或五谷杂粮饭。该餐厅也是一个适合女性的好地方。


<商店信息>
名称:千里荞麦面馆平和亭
地址:日本岛根县大田市大田町A区102-1, 邮编694-0064。
电话: 0854-82-0423
营业时间:上午11:30 - 下午2:30。
定休日:不定休
预算: ¥1,000 - ¥2,999
禁煙・喫煙:全席禁煙
空间和设施:可以品尝到岛根县的当地菜--千叶面。你也可以享受丰盛的大海鳗天妇罗和其他美食。
网址:http://heiwatei.net/

花园沙柳南



你可以在旅馆内的餐厅吃到美味的岛根美食鲷鱼饭。
岛根县的太美石是一道菜,由剁碎的鲷鱼、鸡蛋和其他配料组成,放在米饭上,上面有更多的肉汤。它的味道出奇的好,而且吃起来很顺口。
如果你在午餐时吃,你可以享受丰盛和优雅的食物,而不会胃部不适。餐厅也可提供晚餐。



除了太美石之外,所提供的所有其他菜肴也非常优雅,是一顿美味佳肴。由于餐厅位于一个旅馆内,花园也提供了一个美妙的景色,这也是建议边吃边欣赏花园的另一个原因。当然,也建议留宿,如果你留宿,早、中、晚三餐都会有礼貌和美味的食物。

<商店信息>
餐厅名称:Garden Saryo Minami
地址:日本岛根县松江市水越本町14号, 邮编690-0843。
电话:0852-21-5131
营业时间:(午餐)上午11时30分至下午3时(晚间)下午5时30分至晚上9时。
定休日:不定休
预算: (午餐) ¥2,000 - ¥2,999 (晚上) ¥5,000 - ¥5,999
禁煙・喫煙:全席禁煙
空间和设施:餐厅位于旅馆Kaibikan内,可俯瞰宍道湖。游客可以品尝到岛根县的当地特色菜--太麻花(鲷鱼饭)。
网址:https://www.minami-g.co.jp/minamikan/restaurant/

大木鹤丸的味道



你可以在Tsurumaru吃到美味的冲绳牛肉,它因只提供最新鲜的海鲜和其他季节性产品的彻底性而受到欢迎。寿喜烧也是享受牛肉的一种豪华方式!
肉很好吃,但新鲜的海鲜,如螃蟹和牡蛎,也很不错,这家餐厅在当地人中有着良好的声誉。如果你想吃冲绳牛肉,这家餐厅会让你非常满意,所以如果你来到岛根,一定要去看看。



这里只提供最新鲜的产品,所以无论你在鹤丸点哪个菜单,你都会非常满意。你可以在一年中最好的时候吃到当季的东西,所以一定要点你喜欢的食材。你可以用新鲜的食材大胆地吃。


<商店信息>
餐厅名称:海鲜料理 鹤丸
地址:岛根县松江市东本町1-79,690-0842
电话:0852-22-4887
开放时间:下午5点30分至晚上9点30分。
休息时间:星期日
预算: 星期日
禁煙・喫煙:全席禁煙
空间和设施:这是一家可以在最佳状态下吃到冲绳牛肉的餐厅。这也是一个非常令人满意的餐厅,你可以在其最佳状态下吃到其他新鲜的海鲜。
网址:https://matsue.mypl.net/shop/00000321419/

坂根屋



这家成立于1872年的历史悠久的出云和菓子店,提供美味的出云禅师。
出云本身据说是禅宗的发源地,你可以品尝到原始的禅宗。禅斋与红色和白色的年糕一起食用,看起来非常华丽。还可以买到纪念品,轻松重现出云禅师的味道,所以回家后可以重现店里的味道。



这家店也因其禅宗而闻名,但也因其kamizai mochi(米饼)而闻名。麻糬内有红豆沙,从两面烘烤。ZENZAI和KAMIZAI麻糬都是以红豆沙为原料,特别美味。
糖果和果酱也有供应,如果你喜欢吃甜食,可以来这里。你肯定能找到你最喜欢的东西。

<商店信息>
餐厅名称:Sakaneya。
地址:日本岛根县出云市今市町890号,693-0001。
电话:0853-24-0011
开放时间:上午9点至下午5点。
休息时间:星期日
预算:~999日元。
禁煙・喫煙:全席禁煙
空间和设施:这家餐厅位于出云大社附近,在那里你可以享受到美味的出云禅师。它不仅以善宰闻名,而且还以善宰年糕和其他产品闻名。
网址:https://www.sakaneya.jp/

來間屋生姜糖本舗



姜糖是一种具有怀旧味道的糖果,仅由生姜、水和糖制成。姜的甜味和辣味相得益彰,让人欲罢不能。商店和姜糖的包装都很复古,很有味道。当你进入商店时,你可以闻到生姜的美味气味,这本身就刺激了你的食欲。该店还出售姜汁汽水和其他产品。



生姜很受女性欢迎,因为它有助于保暖。一直以来,人们都说如果吃了生姜,就不会感冒。姜不是太可怕,所以即使不喜欢姜的人也可以吃。请在复古商店里买一些复古姜糖带回家做纪念。它看起来很可爱,当你收到它作为纪念品时,会让你很高兴。

<商店信息>
店名:久留屋姜糖本铺
地址:日本岛根县出云市平田町774号,691-0001。
电话:0853-62-2115
开放时间:上午9点至晚上7点。
定休日:不定休
预算:~999日元。
禁煙・喫煙:全席禁煙
空间和设施:可提供用生姜、水和糖硬化的姜糖。复古的商店和复古的包装使有品位的姜糖成为理想的纪念品。
网址:https://syougatou-honpo.jp/


摘要

岛根县有许多美味的传统菜肴,代代相传。当你访问出云太刀神社时,一定要尝尝出云善财和出云荞麦面。
新鲜的海产品很丰富,所有的传统糖果都很美味。特别是,你一定要买一些姜糖带回家作为纪念品。姜糖可爱而简单,但味道十足,是一种美味的甜食,作为纪念品,你会很高兴收到。

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